邦崴古茶山位于开云足球app下载官网最新版 产区中心地带，因1700多年历史的“邦崴茶树王”而闻名于世，茶品以浓酽味足、醇厚饱满为特点。
源自邦崴核心产区
浓酽味足、醇厚饱满
邦崴茶王熟茶，
源自邦崴古茶山核心产区，
这个小产区集中在邦崴村周边很小的范围内，
古茶园面积在200亩左右，
茶园错落在田间、村头、院角，
古茶树呈不规则种植分布。
这与当地选种、育种、种植的方式
有着密不可分的关系，
邦崴村的原著村民
将邦崴茶王茶籽进行育种种植，
如此让邦崴村的古茶群落基因
最大程度地保持一致。
再加上高海拔气温低、云雾缭绕，
漫射光丰富，茶树受到较多漫射光作用，
在保证茶树吸收足够的阳光，
进行光合作用的同时，
又避免阳光过强对茶叶生长造成影响。
云雾还反射掉了很大一部分的长波光，
留下短波光，
促进茶叶氨基酸和含氮芳香物等物质的合成，
也成就了邦崴茶质厚、山野气韵足的特点。
每套 邦崴茶王配置一套1997年4月8日发行的《茶》特种邮票
高超纯熟的发酵工艺
极具耐心的关键细节把控
邦崴茶王熟茶精选
邦崴核心片区古树茶原料适度发酵，
积累2009-2020年多个年份，
由澜沧古茶核心技术大师亲自调配制作。
邦崴茶王原料厚重、山野气韵强，
如何将这些好的特质
在发酵过程中最大程度的保持下来，
考验着古茶技术团队的技艺。
众所周知，0085的优良品质
是依托景迈古茶山庞大的原料基础
和数十年成千上万吨发酵茶的数据积累
而得以实现的，
0085成功的同时
也占据了我们70%以上的发酵场地和时间。
邦崴茶王却完全不同，
数量稀少的原料只能采用
不定期不定时见缝插针的发酵，
既没有庞大的数据基础，
也没有可以同批次对比参照，
完全是靠古茶匠人更加细致的数据检测
和更多的品测来保证发酵的品质。
尤其是在接近发酵尾声，
为保持邦崴茶王核心原料的
内含物质得到最大、最佳的输出和转化，
古茶匠人要更加高频率地去检测发酵堆的
温度、水分、空气中的湿度等相关技术点，
要在多个位置取样品鉴，
而这些样品细微的差别
也要通过核心技术人员一口一口品鉴，
去辨别细小差别以求达到发酵的最佳点。
“0085”发酵的难，
难在庞大而繁杂构建和始终如一的坚持。
邦崴茶王发酵的难，
难在细节的把控和更加不厌其烦的耐心。
12个发酵年份精细调配
成就绝佳品质
邦崴核心产区原料在发酵工艺上的精雕细琢
造就了这个茶区熟茶的稳定性，
这样的稳定性是
澜沧古茶高端产品微拼配工艺中最为核心部分，
2012年乌金、2016年乌金、2020年乌金
都有高比例的邦崴原料拼入，
细品邦崴茶王熟时您能找到乌金味道。
而在邦崴茶王熟茶的不同年份的微拼配上，
耗费了技术团队很大的精力。
因为其原料是2009年到2020年积累的，
年份跨度非常大，
也只有多年份原料的调和运用
才能将邦崴茶王丰富的层次和厚重表现出来，
但如此也加大了拼配的难度——
2009年原料存放多年后表面形成了一层氧化膜，
冲泡时内含物质析出会比较缓慢，
而2020年原料因存放时间短，
内含物质的释放却非常迅猛，
这样的缓慢和迅猛形成了强烈的对比，
让拼配的难度更大，
每一道茶汤
滋味细微的变化都会导致成品变得不圆满。
但古茶工艺大师却能
将这些多变的因素进行综合、
调整最终达到现在的成品。
这一款邦崴茶王熟茶，
值得您细心体会。
